Çaylı Kek Tarifi

Malzemeler:
* 3 iri yumurta küçükse 4 adet

* 1,5 su bardağı şeker

* 175 gr oda sıcaklığında tereyağ

* 1 su bardağı soğumuş demli çay

* 3 su bardağı un

* 1 tatlı kaşığı tarçın

* 2 yemek kaşığı kakao

* 1 paket kabartma tozu

* 1 fiske tuz

* Üzerine dökmek için pudra şekeri


Yapılışı: 
Yumurtalar ve şeker beyazlayana kadar mikserle çırpılır. Tereyağ ve çay ilave edilir. 
Ayrı bir kapta un, kakao, tarçın, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. Diğer karışıma yavaş yavaş ilave edilir. Tahta kaşıkla yada spatula ile karıştırılır. 
Kalıp yağlanır ve şeker serpiştirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin. Çıktıktan sonra biraz dinlendirin ve daha sonra kalıptan çıkarıp pudra şekeri serpiştirin. 

Bir önceki yazımız olan Sebzeli Bulgur Pilavı başlıklı makalemizde bulgurpilavı, pilav ve sebzelipilav hakkında bilgiler verilmektedir.

Çaylı Kek Tarifi” için bir yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.